Restaurants & Shopping
Landgasthof Adler
Ried-Muotathal - 16 Punkte
Der stattliche Landgasthof, an der Strasse von Schwyz ins Muotatal, hat eine lange Geschichte.
Im Jahre 1851 baute Landammann Suter das Kurhaus auf dem Stoos und unter seiner Führung wurde 1866 im Adler zusätzlich zum Restaurant eine Poststelle eröffnet.
Die drei Gaststuben von heute strahlen noch immer das Flair und den Charme der damaligen Zeit aus. Dani und Paula Jann-Annen führen das Haus mit grossem Einsatz, sie ist die kompetente Gastgeberin, er der Koch, der konsequent die Philosophie der Küche mit besten Produkten aus der Region oder aus eigener Produktion umsetzt, wie die Forellen aus dem wilden, frischen Wasser der Muota.Das Angebot ist reich und nach Saison wechselnd. Legendär sind Jann’s Wildgerichte in der Jagdsaison.
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