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Die Welt der Glacéproduktion!

04
Sep.2021
Die Welt der Glacéproduktion!
Balu's Manufaktur
Die Welt der Glacéproduktion!
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Die Welt der Glacéproduktion!
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Schau bei der Produktion einer der vielen feinen Glacé Sorten bei Balu's Manufaktur zu und lerne, was Glacé (Speiseeis) überhaupt genau ist.
Was bedeutet "Glacé" eigentlich, was sind die Herausforderungen, wenn man gutes Glacé herstellen möchte und was für Zutaten nutzen wir hier bei Balu's Manufaktur für unsere Glacé-Sorten? Schauen Sie mir beim Glacé machen zu und erhalten Sie Antwort auf diese und weitere Fragen. Gemeinsam werden wir die Genusswelt des Speiseeises erkunden!

Gut zu wissen

Datum
Samstag, 04. September 2021 13:00
Lokalität
Balu's Manufaktur
Lenzburgerstrasse 12
5600 Ammerswil AG
Preis
15 CHF pro Person Max. 10 Personen (Anmeldung erforderlich: claudio.riva@bluewin.ch)
Kontakt
Claudio Riva
Balu's Manufaktur
Homepage
https://balus-manufaktur.ch/
Export
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Veranstaltungsort

Balu's Manufaktur
Lenzburgerstrasse 12
5600 Ammerswil AG