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Kurs Wildkräuterküche - 4. Kurs

Sammeln, Bestimmen und Kochen von Wildkräutern.

Sie müssen nicht von weither kommen, die Zutaten feiner Gerichte, denn sie wachsen vor unserer Haustüre. Mit einer Expertin streifen Sie durch die Biosphären-Wildkräuterwelt und lernen, wie Sie aus dieser geschmackvolle Wildkräuter-Gerichte zaubern.

Anforderungen:
Freude an Wildkräutern und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.

Ziele | Inhalte:
Kennenlernen und Sammeln sowie Kochen mit verschiedenen Wildkräutern.

Leitung:
Melanie Küpfer, Pflanzen- und Duftheilkundlerin

Anmeldung:
Bis am Freitag, 20. Mai 2022
Jetzt anmelden →


Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Gut zu wissen

Datum
Freitag, 10. Juni 2022 9:45 - 17:00
Lokalität
UNESCO Biosphäre Entlebuch
6182 Escholzmatt
Preis
CHF 150.00 inkl. Wildkräuter-Mittagessen
Kontakt
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
+41 (0) 41 485 88 50
Homepage
www.biosphaere.ch/wildkraeuter
Export
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Detailinfos_Wildkräuterküche
 

Veranstaltungsort

UNESCO Biosphäre Entlebuch
6182 Escholzmatt