spinner

Chäs-Chäller Luzern - Alpkäse, Wein und mehr

Auszeichnung
Luzern natürlich
Mehr erfahren
Mehr erfahren
×

In dem über hundert Jahre alten Keller mitten in der Stadt Luzern ist Alpkäse eingelagert. Der Besuch im Chäs-Chäller ist ein Erlebnis für Liebhaber von traditionell hergestelltem Rohmilchkäse.

Besuchen Sie den Chäs-Chäller in Kombination mit einer Käse-Degustation in der Gruppe. Der Chäs-Chäller vereint Qualität und Originalität und schafft ein besonderes Geschmackserlebnis.

Bei der Chäs-Chäller-Führung degustieren Sie den vorzüglichen Alpkäse, begleitet von hausgemachtem Früchtebrot und auserlesenen Weinen aus der Region. Zudem lernen Sie viel Wissenswertes zum gelagerten Käse.

Zur Geschichte des Chäs-Chällers

Das Gebäude und der Stollen wurden Ende des 19. Jahrhunderts gebaut und stehen unter Denkmalschutz. Ursprünglich wurde im Stollen Eis eingelagert, um im Sommer die Milch auf dem Milchwagen zu kühlen. Von 1911 bis 1915 wurde im Stollen eine Champignonzucht betrieben, später diente der Stollen als Käselager der Molkerei Galliker AG.

Informationen zur Führung

Kosten Degustation

CHF 15.– pro Person

Wein

CHF 40.– pro Flasche

Personalpauschale

CHF 120.– pro Gruppe

Dauer

1.5 h

Teilnehmerzahl

Mind. 8 Personen und max. 24 Personen

 

Standort und Kontakt

Chäs-Chäller
Gibraltarstrasse 25a
6003 Luzern
infochaes-chaeller.ch
www.chaes-chaeller.ch