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Eine Gondelfahrt bei Nacht mit Sicht auf das glitzernde Lichtermeer des Talkessels Schwyz ist bereits ein unglaubliches Erlebnis. Wenn aber noch mysteriöse Vollmond-Stimmung und ein erstklassiges Dinner im Restaurant Gipfelstubli hinzukommen, ist ein Abend voller einmaliger Erinnerungen garantiert.
Menu Vollmond-Dinner
(vegetarisch in Klammern)
Mondlicht auf dem Teller
Carpaccio vom Schwyzer Moschtbröckli
(Randencarpaccio)
mit Frischkäse-Creme, Birnen-Vinaigrette und Mond-Goldstaub
***
Vollmond Suppe
Cremige Sellerie-Apfel-Suppe
mit Rösti-Chips
***
Schwyzer Mondwanderung
24 Stunden geschmortes Kalbskopfbäggli
(Portobello-Pilze gefüllt mit Rotenflue-Bergkäse, Baumnüssen und Kräutern)
an Vollmondbier-Alpenkräutersauce,
dazu Zitronen-Griess-Mohnhalbmonde und mondsüchtiges Gemüse
***
Süsse Mondphase
Schokoladenmousse
mit Überraschungskern, Haselnuss-Crunch,
Himbeersorbet und Mondstaub
Auf Allergien und Intoleranzen kann nicht eingegangen werden.
Berg- und Talfahrt
- Bergfahrt: 18.00–18.30 Uhr
- Talfahrt: 22.00–23.00 Uhr (halbstündlich)
Reservieren Sie Ihren Platz und tauchen Sie ein in einen geheimnisvollen Abend voller Überraschungen!
Bergfahrt: 18.00–18.30 Uhr
Talfahrt: 22.00–23.00 Uhr (halbstündlich)
Restaurant Gipfelstubli 041 819 70 07 oder [email protected]
Menu Vollmond-Dinner
(vegetarisch in Klammern)
Mondlicht auf dem Teller
Carpaccio vom Schwyzer Moschtbröckli
(Randencarpaccio)
mit Frischkäse-Creme, Birnen-Vinaigrette und Mond-Goldstaub
***
Vollmond Suppe
Cremige Sellerie-Apfel-Suppe
mit Rösti-Chips
***
Schwyzer Mondwanderung
24 Stunden geschmortes Kalbskopfbäggli
(Portobello-Pilze gefüllt mit Rotenflue-Bergkäse, Baumnüssen und Kräutern)
an Vollmondbier-Alpenkräutersauce,
dazu Zitronen-Griess-Mohnhalbmonde und mondsüchtiges Gemüse
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Süsse Mondphase
Schokoladenmousse
mit Überraschungskern, Haselnuss-Crunch,
Himbeersorbet und Mondstaub
Auf Allergien und Intoleranzen kann nicht eingegangen werden.
Berg- und Talfahrt
- Bergfahrt: 18.00–18.30 Uhr
- Talfahrt: 22.00–23.00 Uhr (halbstündlich)
Reservieren Sie Ihren Platz und tauchen Sie ein in einen geheimnisvollen Abend voller Überraschungen!
Bergfahrt: 18.00–18.30 Uhr
Talfahrt: 22.00–23.00 Uhr (halbstündlich)
Restaurant Gipfelstubli 041 819 70 07 oder [email protected]
Terminübersicht
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Allgemeine Informationen
Anmeldung erforderlich
Preisinformationen
Vollmond-Dinner: CHF 72.–
Vollmond-Dinner vegetarisch: CHF 61.–
Bahnfahrt (Spezialfahrt): Ohne Abo CHF 30.–, mit Halbtax CHF 20.–, GA, Lebensabo & Saisonkarte CHF 10.–
Vollmond-Dinner vegetarisch: CHF 61.–
Bahnfahrt (Spezialfahrt): Ohne Abo CHF 30.–, mit Halbtax CHF 20.–, GA, Lebensabo & Saisonkarte CHF 10.–
Ansprechpartner:in
Restaurant Gipfelstubli
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