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Le 11 septembre 2025 aura lieu le prochain événement Cigares et Whisky à la Brauschüür. Cette année, la société Davidoff nous rendra visite et présentera ses produits. Trois cigares de Davidoff sont compris dans le prix. Le menu à trois plats est également compris dans le prix.
Menu
Entrée
Battuta piémontaise/tartare piémontais battu accompagné d'une sauce au fromage avec de l'Emmentaler AOP de 3 ans - accompagné d'une salade d'automne
Plat principal
Entrecôte cuite sous vide, rôtie à feu vif et servie rosée, jus de romarin au cognac accompagné de pommes de terre au romarin et de carottes glacées
Dessert
Bignole - différents délices italiens sucrés faits à la main
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
[email protected]
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Entrée
Battuta piémontaise/tartare piémontais battu accompagné d'une sauce au fromage avec de l'Emmentaler AOP de 3 ans - accompagné d'une salade d'automne
Plat principal
Entrecôte cuite sous vide, rôtie à feu vif et servie rosée, jus de romarin au cognac accompagné de pommes de terre au romarin et de carottes glacées
Dessert
Bignole - différents délices italiens sucrés faits à la main
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CHF 95.00
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