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title: "Auberge Rössli"
url: "https://www.luzern.com/fr/gastro/auberge-roessli"
description: "Auberge Rössli à Ruswil : quand la tradition rencontre la modernitéUne offre variéeUne salle à manger traditionnelle pleine de charmeSalle « Sonderbund », inspirée de la Déclaration de Ruswil de 1840Pizzeria Valle Rossa proposant des pizzas italiennes authentiquesCave à vin à l'ambiance pleine de caractèreSalles pour réunions et séminairesExposition sur place avec commentaires audio sur l'histoire du RössliAlliage de gastronomie et d’anecdotesChambres d'hôtes pour des séjours de courte ou de longue duréeImportance historiqueC’est au Rössli qu’a été signée en 1840 la Déclaration de Ruswil, un manifeste des forces catholiques conservatrices de Suisse considéré comme la pierre angulaire du PDC suisse. Ce lien avec le Parti démocrate-chrétien perdure encore aujourd’hui."
language: "fr"
type: "Restaurant"
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Auberge Rössli
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- Inn
- Restaurant
- Pizzeria
- bourgeois, Italien, sans lactose

Au cœur de Ruswil, l'auberge Rössli vous propose une cuisine traditionnelle qui s'inspire avec originalité de l'histoire de l'établissement.

### Auberge Rössli à Ruswil : quand la tradition rencontre la modernité

#### Une offre variée

- **Une salle à manger traditionnelle** pleine de charme
- **Salle « Sonderbund »**, inspirée de la Déclaration de Ruswil de 1840
- **Pizzeria Valle Rossa** proposant des pizzas italiennes authentiques
- **Cave à vin** à l'ambiance pleine de caractère
- **Salles** pour réunions et séminaires
- **Exposition sur place** avec commentaires audio sur l'histoire du Rössli
- **Alliage de gastronomie et d’anecdotes**
- **Chambres d'hôtes** pour des séjours de courte ou de longue durée

#### Importance historique

C’est au Rössli qu’a été signée en 1840 la Déclaration de Ruswil, un manifeste des forces catholiques conservatrices de Suisse considéré comme la pierre angulaire du PDC suisse. Ce lien avec le Parti démocrate-chrétien perdure encore aujourd’hui.

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Bon à savoir
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Horaires d'ouverture

Horaires d'ouverture de la salle de restaurant
Du mardi au samedi : de 10 h à 14 h, de 17 h jusqu'à la fermeture
Dimanche : de 11 h jusqu'après le déjeuner

Horaires d'ouverture de la pizzeria
Du mardi au jeudi et le samedi : de 18 h à 23 h
Vendredi : de 12 h à 14 h et de 18 h à 23 h
Dimanche : fermé

Jours de repos: lundi

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Types de cuisine

- bourgeois
- Italien
- sans lactose

Ambiente

- rustique
- italien

Groupe cible

- Visiteurs individuels
- Groupes
- Familles

Offres

- À la carte

Arrivée et stationnement

Parkings publics à proximité.

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Réseaux sociaux

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- Excursions
    
    8,54 km
    
    
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Adresse

**Gasthof Rössli Ruswil AG**

Rüediswilerstrasse 1

6017 Ruswil