Dans un endroit de rêve, le domaine d'Ottiger existe depuis plus de 40 ans. En contrebas du domaine, le lac des Quatre-Cantons scintille de tous ses feux, tandis que le Pilate trône majestueusement à l’ouest.
Le local de vente est ouvert tous les samedis matins de 10 h 00 à 13 h 00.
L’équipe du domaine Ottiger vinifie huit cépages pour obtenir des vins de caractère. À Kastanienbaum, le pinot noir est à l’honneur. Alliant élégance préalpine et finesse, ses différentes déclinaisons sont tout aussi convaincantes les unes que les autres. Le pinot noir premium baptisé «B», qui a été classé dans la «Mémoire des Vins Suisse», fait fureur parmi les amateurs de ce cépage. «Améliorer les acquis et oser la nouveauté»: telle est la devise de l’équipe viticole d’Ottiger.