Brillant, exquis et avec beaucoup d’amour du détail: le restaurant Balm à Meggen enchantera tous vos sens. Les amateurs de poisson seront particulièrement comblés. Le chef Beat Stofer sert du homard, des black tigers, des coquilles Saint-Jacques de même que des poissons locaux.
Ces plats de la mer sont proposés non seulement au restaurant récompensé par 16 points, mais également au «Bistro» juste à côté, que les gourmets lucernois ont découvert depuis longtemps.
| Situation | village |
| Les cuisines | suisse, poissons, française, cuisine de saison, sans gluten |
| Autres prestations | bar, plat chaud en continu, places de parking privatives, accueil de groupes, chiens admis, les enfants sont les bienvenus, cartes de crédit acceptées, accessible au fauteuil roulant, salle de jeux, terrasse/jardin |
| Labels de qualité | Gault Millau, Guide Michelin, Schweizer Gilde, Goldener Fisch, Chaine des Rotisseurs |
