Zur Werkstatt: notre nom, qui signifie atelier, est tout un programme. Nous sommes à la fois un restaurant et un atelier des saveurs gourmandes.
| Situation | ville nouvelle |
| Les cuisines | brunch, suisse, internationale, cuisine de saison, poissons/fruits de mer, spécialités de viande |
| Autres prestations | accueil de groupes |
