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Selber Wurst machen nach traditioneller Art

Auszeichnung
Luzern natürlich
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Möchten Sie Würste nach traditioneller Art herstellen? Dann buchen Sie das Wurstseminar auf dem Bauernhof Langerlen in Schwarzenberg (LU). Hier zeigt Ihnen der Metzger Werner Bühler einfache Techniken zur Herstellung von Würsten und Fleischwaren. Sie lernen während zwei Stunden, wie Sie zu Hause köstliche Wurstspezialitäten selber herstellen. Und Werner verrät, welches Gewürz am besten zu welcher Wurst passt.

Das Wurstseminar ist für Gruppen von 8 bis 12 Personen und kostet pro Person 140 Franken.

Gut zu wissen – Fisch auf dem Tisch

Auf dem Bauernhof Langerlen sagen sich Forellen und Rinder gute Nacht. Lösen Sie ein Forellen-Abo. Und Sie erhalten jeden ersten Donnerstag im Monat den fangfrischen Fisch nach Hause geliefert. Oder Sie geniessen die lokalen Produkte im Gastraum Brönni vor Ort.

 

Indirizzo e contatto

Bauernhof Langerlen
6103 Schwarzenberg
infolangerlen.ch
www.langerlen.ch/