En été, l'étable d'hiver de nos bovins Highland est transformée en bistrot de la ferme. D'avril à septembre, notre restaurant se trouve à l'extérieur, dans la cour intérieure, juste à côté des étables pour petits animaux. Pendant les mois les plus froids, nous accueillons nos hôtes dans l'accueillante scène de foin. L'abondance de bois et les éléments anciens de l'ancien grenier à foin créent une atmosphère chaleureuse.
Nous cuisinons avec ce que la saison actuelle, la nature et les fermes et producteurs environnants nous offrent. Toujours frais et uniquement avec des produits biologiques.
Nous cuisinons avec ce que la saison actuelle, la nature et les fermes et producteurs environnants nous offrent. Toujours frais et uniquement avec des produits biologiques.
Brunch à la ferme
À la ferme culturelle Hinter Musegg, la culture rencontre la vie à la campagne. Dans cette ferme moderne, vous dégusterez de mai à fin septembre un copieux petit déjeuner à la ferme. Et ce, en plein cœur de la ville de Lucerne ! En plus de la tresse et des gâteaux faits maison, des fruits de saison et des œufs à la coque bio du Kulturhof, vous pourrez déguster des röstis, de la raclette et du lard du Feuerring. Un brunch copieux, préparé avec des produits régionaux et beaucoup de passion.Bon à savoir
Équipement / installation
Accessible en fauteuil roulant
Localisation
En ville
Ambiente
rural
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