The Japanese at Gütsch

  • Restaurant
  • gourmet, Asiatique, Japonais
Le restaurant japonais le plus haut de Suisse.
Le menu est d'autant plus exigeant, avec des plats japonais raffinés comme le shidashi bentō, l'omakase, le kaiseke, les sushis et le tempura, fraîchement préparés pour vous à 2300 m d'altitude.

The Japanese by The Chedi Andermatt est un hotspot pour les randonneurs, les skieurs et les gourmets et invite à des envolées culinaires avec vue sur le Gothard, le col de l'Oberalpass et la vallée d'Ursern.

Bon à savoir

Types de cuisine

  • gourmet

  • Asiatique

  • Japonais

Labels / affiliations

  • Guide Michelin

  • Gault-Millau

Ambiente

  • vue panoramique

  • élégant

  • asiatique

  • tendance/moderne

Équipement / installation

  • Terrasse

Accessibilité / Situation

  • En montagne

  • Au bord d'une piste de ski / d'un sentier de randonnée

  • Proche des remontées mécaniques

  • Au bord d'une piste de ski

Groupe cible

  • Visiteurs individuels

  • Groupes

Places assises

Places assises (total intérieur) : 38

Places assises (terrasse) : 34

Offres

  • Déjeuner

  • Menus

Produits

  • Sushi