Nous nous ferons un plaisir d'organiser pour vous un bundle de dégustation au Haldihof. Grâce à la coopération entre le Haldihof et Kühne Trinkkultur, nous pouvons vous proposer un programme-cadre attrayant pour vos invités.
d'autres délicatesses grâce à différents processus de transformation.
Portrait du Haldihof
Le Haldihof, situé sur la presqu'île du Hertenstein à Weggis, est une exploitation certifiée Bourgeon Bio gérée par une petite équipe. Nichés entre le Rigi et le lac des Quatre-Cantons, nous produisons nos produits bio avec le plus grand soin et sans aucun additif, dans le plus grand respect de la nature. Le Haldihof est une exploitation agricole de 5 hectares située en zone de montagne. Plus de 500 arbres fruitiers haute-tige et de nombreux arbustes sauvages nous fournissent de précieuses matières premières à partir desquelles nous produisons des distillats, des vinaigres, des vinaigres balsamiques, des fruits secs etd'autres délicatesses grâce à différents processus de transformation.
Portrait Kühne Trinkkultur
La culture de la boisson signifie pour nous savourer consciemment et pleinement avec plaisir des produits de haute qualité à base d'ingrédients naturels, produits de manière durable et équitable, les partager et apporter ensemble une contribution à notre nature, région & ; avenir. Nous transmettons personnellement ces produits, ces producteurs et leurs histoires aux hôtels, restaurants, bars, hôtes privés et, depuis peu, directement aux épicuriens intéressés au Haldihof.Bundle de dégustation
- Bouchon de bienvenue avec des pommes Mouseux Demi Sec du Haldihof juste à côté des distilleries.
- Dégustation de divers distillats et vinaigres avec explications dans la galerie de la ferme.
- En guise de snack, fruits secs et pain aux fruits/légumes de la ferme.
- Visite du magasin de la ferme
Bon à savoir
Catégories
Dégustation
Documents
Informations sur les tarifs
CHF 35.00 par personne (petite plaquette supplémentaire avec fromage bio du Rigi + 10.00 par
personne)
personne)
Message important
Durée des dégustations : environ 1,5 heure
Dégustation : Daniel Kühne
Dégustation : Daniel Kühne
Participation info
Minimum participants: 8
Maximum participants: 20
Interlocuteur/trice