Ce joyau romantique situé directement au bord du lac des Quatre-Cantons vous enchantera avec une cuisine exquise à 14 points Gaul-Millau. La carte tient ses promesses. Le loup de mer au sel, servi pour deux personnes, est en quelque sorte le best-seller du Beau-Rivage. Mais la carte propose également d'autres classiques. L'émincé à la zurichoise avec rösti ou le filet de sandre à la lucernoise, servi avec des pommes de terre vapeur et des épinards, font battre le cœur des gourmets.
