Restaurant & Café Bahnhofsmärcht

Que ce soit pour un petit-déjeuner copieux et revigorant, pour un repas de midi tiré de la carte variée, pour un dîner raffiné aux chandelles ou pour un café de maître accompagné d'un délicieux dessert entre deux : Le restaurant & ; Café Bahnhofsmärcht se réjouit de vous gâter.

Les principes sont les suivants : saisonnier, frais, proche de la nature. Dans la mesure du possible, les produits proviennent de la région et sont issus de l'agriculture biologique. Lors de la préparation, on renonce en grande partie aux additifs et conservateurs artificiels.

Appréciez une nouvelle manière de composer les plats, dans laquelle la cheffe de cuisine réinterprète la cuisine suisse traditionnelle ainsi que la cuisine méditerranéenne et orientale.