Wiesner Mysterion
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Stefan Wiesner et son équipe vous gâtent avec leur cuisine d'avant-garde. Avec son art culinaire créatif, il ne cesse d'étonner ses hôtes. Le Wiesner Mysterion est situé à plus de 1053 mètres d'altitude et offre à ses hôtes une vue de rêve avec une vue panoramique. Le Wiesner Mysterion dispose de trois concepts gastronomiques différents, de 20 chambres d'hôtel et d'une salle de séminaire.
Déguster le moment présent, se délecter de parfums, d'arômes et de saveurs délicieux et vivifiants. En étant conscient de manger sainement et avec art. Derrière chaque menu Wiesner se cache une histoire, la succession des plats est son scénario culinaire. Dans l'assiette, on trouve des produits naturels soigneusement transformés, provenant principalement de la région d'Entlebuch.
Déguster le moment présent, se délecter de parfums, d'arômes et de saveurs délicieux et vivifiants. En étant conscient de manger sainement et avec art. Derrière chaque menu Wiesner se cache une histoire, la succession des plats est son scénario culinaire. Dans l'assiette, on trouve des produits naturels soigneusement transformés, provenant principalement de la région d'Entlebuch.
Swisstainable Committed
Swisstainable est un programme de développement du tourisme suisse dans le domaine de la durabilité.
Une entreprise classée au niveau I – committed, s'engage à faire progresser en continu notre démarche en matière de durabilité dans le cadre des exigences du programme Swisstainable. Elle confirme son engagement au moyen d’une déclaration d’engagement, réalise un check de durabilité et définit des étapes concrètes dans un plan de mesures.
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Une entreprise classée au niveau I – committed, s'engage à faire progresser en continu notre démarche en matière de durabilité dans le cadre des exigences du programme Swisstainable. Elle confirme son engagement au moyen d’une déclaration d’engagement, réalise un check de durabilité et définit des étapes concrètes dans un plan de mesures.
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Bon à savoir
Types de cuisine
bourgeois
Cuisine suisse
régional
gourmet
Interlocuteur/trice
Irène Koch



