Cuisiner au monastère - Pâtisseries de fête foraine | Culinarium Alpinum, Stans

Quand le froid s'installe, c'est bientôt la saison des marchés et des fêtes foraines. Quel délice quand tout sent si bon !

Nous faisons entrer ces parfums et ces gourmandises dans notre cuisine et préparons des Krachnüsse, du pain d'épices, des beignets au fromage, des Schenkeli, des beignets aux pommes et des boules au fromage blanc.

Pendant le temps de refroidissement, nous déjeunons.

Ensuite, les pâtisseries et les gourmandises sont emballées et peuvent être emportées à la maison.

Langue : allemand