Semaine du homard de Nouvelle-Écosse avec «The Kilted Chef»

Du 23 au 28 juin 2026, le restaurant The Steakhouse au Marina Lachen devient le décor d’une expérience seafood exceptionnelle: Alain Bossé, connu internationalement sous le nom de «The Kilted Chef», apporte les saveurs de la Nouvelle-Écosse directement au bord du lac de Zurich.

Réjouissez-vous de spécialités de l’est du Canada telles que homard entier au beurre chaud, crab cakes, coquilles Saint-Jacques de Digby et saumon fumé à l’érable – accompagnées de délicieux sirop d’érable, cranberries, myrtilles ainsi que d’une sélection de boissons de Nouvelle-Écosse.

Le Chef Alain vous montrera personnellement comment déguster traditionnellement un homard entier – avec charme, convivialité et authenticité.

Découvrez la richesse culinaire de la côte atlantique canadienne et savourez la Semaine du homard de Nouvelle-Écosse soit à la carte, soit avec le menu dégustation.

La cuisine de Nouvelle-Écosse est proposée du mardi au samedi à partir de 18h00 / le dimanche à partir de 15h00.

Réservez votre table dès maintenant et vivez l’expérience Nouvelle-Écosse!