Le chef cultive une cuisine traditionnelle qu'il interprète de manière contemporaine. Les délicieux plats suisses se dégustent dans la Stubli rustique ou dans l'agréable tonnelle couverte du jardin. Particulièrement charmant : en hiver, le Fondue-Stübli, situé dans le petit chalet en bois chauffé sur la terrasse du jardin, invite à une soirée agréable.
Bon à savoir
Horaires d'ouvertures
Jours de repos: lundi, dimanche
Labels / affiliations
Guide Bleu
Guide Michelin
Chaîne des Rôtisseurs
«ächt SCHWYZ»-Gastro
Poisson d'or
Localisation
Situation centrale
