Étape E-Bike du trail du fromage d'alpage Brunni

Le parcours commence à la fromagerie de démonstration du monastère. Dès le départ, la montée constante longe la Schwandstrasse en direction de Waldegg et Schwand. Plus on avance en altitude sur la route asphaltée, moins on croise de voitures. Entre Waldegg et Schwand, on roule souvent sur des tronçons ombragés protégés par la forêt. Depuis la hauteur de Schwand, où le restaurant Schwand invite à une pause, la vue s'ouvre sur le panorama montagneux en direction du Titlis. De Spisboden via Steghalten jusqu'à Bränd, il n'y a aucune portion sans montée sur la route asphaltée, et l'assistance électrique du VTT est un soutien bienvenu. Peu avant Ristis, on passe par l'alpage Langenboden, qui peut être visité à l'aller ou au retour. Arrivé à Ristis, le dernier tronçon contourne le télésiège Ristis-Brunni pour atteindre en quelques mètres l'alpage Hüttismatt. Pour revenir à Engelberg, prenez le même chemin ou, en alternative, depuis Spisboden via Heg/Bergli/Fellenrüti.

Veuillez noter qu'en fonction des conditions météorologiques (enneigement), toutes les fromageries d'alpage ne sont pas encore occupées en juin et qu'à partir de la mi-octobre, les alpages ne sont plus gardés.