Farben in der Kunst und in der Küche

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Farben in der Kunst und in der Küche Vortrag, Ausstellung und Workshop mit Apéro riche
Sa, 28. März 2026 um 18.30 Uhr, RAKplus

Das legendäre «Farbenbuch» wird mit einer aufwändigen Ausstellung und einem spannenden Vortrag der beiden Buchautoren Juraj Lipscher und Hanspeter Schneider vorgestellt.

Der Chefkoch der Spanischen Weinhalle, Hoshank Hirrle, wird in einem Workshop wohlschmeckende, überraschende und farbige Köstlichkeiten auf den Teller zaubern! Gekonnt dekoriert er die Gerichte mit passenden Gewürzen und Aromen aus aller Welt – eine ganz andere Seite des Phänomens Farbe! Die Gäste können farbenfrohe, delikate Häppchen und hausgemachte, bunte Drinks geniessen. Neben dem Workshop wird ein Apéro riche serviert. Die Farben-Ausstellung im RAKplus dauert bis zum 31. Mai 2026 und ist während der Restaurantöffnungszeiten der Spanischen Weinhalle geöffnet (ausser bei Anlässen im RAKplus).

Der Anlass findet im RAKplus (Schlossgässli 14, Burgdorf) - Eingang Kronenhalde statt.

www.reichankultur.ch und [email protected]

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Preisinformationen

Eintritt CHF 30. Anmeldung erwünscht, aber nicht obligatorisch: [email protected] / 076 336 36 94

Ansprechpartner:in

Gourmet Kitchen
Schmiedengasse 1
3400 Burgdorf

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