Kochen mit Wildpflanzen

Erhalte einen Einblick in die vielseitige Welt der einheimischen Wildpflanzen und lerne, wie und welche Wildpflanzen du in deinen täglichen Speiseplan integrieren kannst. Gemeinsam sammeln wir Wildpflanzen und bereiten daraus ein köstliches, rein pflanzliches 4-Gänge-Menü zu, das wir anschliessend gemeinsam geniessen.

Im Preis inbegriffen: 4-Gang Wildpflanzen-Menü, Degustation Wild Apéro, Getränke, Kaffee, Tee, Skript mit Rezepten.