Restaurant d'alpage de Glaubenbielen

Hut

L'alpage de Glaubenbielen, situé à 1 579 mètres d'altitude, se trouve sur la route panoramique reliant Giswil à Sörenberg, au cœur d'un panorama alpin unique avec vue sur la Suisse centrale, du Pilate au Titlis jusqu'au Brienzer Rothorn.

Le restaurant est ouvert en été et propose des plats simples et diverses boissons. La vue unique peut être appréciée sur la terrasse confortable. L'alpage dispose en outre d'un magasin à la ferme avec ses propres produits et est également facilement accessible avec des poussettes.

Chaque été, la fromagerie d'alpage transforme jusqu'à 150'000 kg de lait d'alpage très fin provenant des quelque 115 vaches. Le dernier-né de la gamme variée de produits est le brie d'alpage de Glaubenbiel, pour le développement duquel la famille Zumstein a reçu le prix de l'innovation 2016 du canton d'Obwald.


Accessibilité
Depuis la route panoramique Giswil - Sörenberg, un chemin carrossable bifurque à droite 800 m en dessous du sommet, près du grand parking, et mène aux alpages de Schwendeli et Glaubenbielen (1579 m). Distance depuis la route cantonale : environ 800 m. Le chemin menant à la Lochhütte (1480 m) bifurque environ 800 m plus loin.

Heures d'ouverture
Ouvert tous les jours de fin mai au 1er novembre

Bon à savoir

Auteur(e)

Obwalden Tourismus

Organisation

Obwalden Tourismus

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Contact

Restaurant d'alpage de Glaubenbielen
6074 Giswil