Nooch Asian Kitchen – Mall of Switzerland, Ebikon

Das Restaurant verbindet fernöstliche Aromen mit einem urbanen Ambiente, das an einen lebendigen asiatischen Innenhof erinnert. Rohe Wände, Wäscheleinen und markante Kunstwerke prägen die Einrichtung und verleihen dem Lokal einen eigenständigen Charakter. Kulinarisch reicht die Reise von Thailand über Vietnam bis nach Japan und China: Frisch zubereitete Nudel- und Reisgerichte, aromatische Currys, Suppen und Sushi sorgen für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse. Marktfrisches Gemüse und Kräuter werden im Wok nur kurz gegart, damit ihre natürlichen Eigenschaften möglichst gut erhalten bleiben. Auch Nachhaltigkeit gehört zum Konzept der Familie Wiesner Gastronomie. Dazu zählen Schweizer Fleisch, zertifizierte Seafood-Produkte, vegetarische Alternativen und Massnahmen gegen Food Waste. Dank der Lage im Einkaufs- und Freizeitzentrum eignet sich das Nooch ideal für eine genussvolle Pause während eines Shoppingtags oder als Treffpunkt für ein gemeinsames Essen.