Ein Klassiker neu erzählt – Zürich trifft Nidwalden | Culinarium Alpinum, Stans

Genusswoche–Ein Klassiker neu erzählt – Zürich trifft Nidwalden

Entdecken Sie einen Schweizer Klassiker mit Nidwaldner Charakter. Gemeinsam mit unserem Kochteam bereiten Sie zartes Kalbsgeschnetzeltes mit Äpfeln und Baumnüssen zu – begleitet von knuspriger Rösti und regionalen Zutaten.

Schritt für Schritt lernen Sie die Besonderheiten dieses traditionsreichen Gerichts kennen und tauchen in die Schweizer Kochkultur ein. Natürlich darf auch das Dessert nicht fehlen: Eine feine Gebrannte Crème.

Im Anschluss geniessen Sie Ihr selbst zubereitetes Menü als Abendessen – begleitet von drei saisonalen Vorspeisen aus unserer Küche.

**Freitag, 18. September 2026 – 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr **Veranstaltung teil der gout.ch Genusswoche vom 17. – 27. September 2026

CHF 115.- pro Person

Im Kurs inklusive: Willkommensdrink Wasser und Saft während dem Kochen 3-Gang Abendessen im Restaurant, inklusive Wasser und Kaffee Rezepte zum Mitnehmen

Sprache: Deutsch