Restaurant Gerbi
Ein Höhepunkt ist das Flambieren auf Grossmutters Öfeli. Erleben Sie hautnah an Ihrem Tisch wie die Crêpes Suzette oder ein feines Stück Fleisch zur Delikatesse auf Ihrem Teller heranreifen.
Am Mittag können Sie nach Lust und Laune wählen zwischen dem Quick Lunch oder dem Puzzle Menu und dies bei schönstem Blick auf den Vierwaldstättersee.
Swisstainable Engaged
Swisstainable ist ein Entwicklungsprogramm des Schweizer Tourismus im Bereich Nachhaltigkeit.
Ein Betrieb auf Level II – engaged verpflichtet sich zu einer kontinuierlichen Weiterentwicklung seines Nachhaltigkeitsengagements im Rahmen der Programmanforderungen von Swisstainable. Sie bestätigen ihr Engagement in Form eines Commitments, führen einen Nachhaltigkeitscheck durch und definieren konkrete Schritte in einem Massnahmenplan. Zusätzlich verfügen sie über einen für dieses Level anerkannten Nachweis der mindestens die ökologische, soziale oder wirtschaftliche Dimension abdeckt.
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Ein Betrieb auf Level II – engaged verpflichtet sich zu einer kontinuierlichen Weiterentwicklung seines Nachhaltigkeitsengagements im Rahmen der Programmanforderungen von Swisstainable. Sie bestätigen ihr Engagement in Form eines Commitments, führen einen Nachhaltigkeitscheck durch und definieren konkrete Schritte in einem Massnahmenplan. Zusätzlich verfügen sie über einen für dieses Level anerkannten Nachweis der mindestens die ökologische, soziale oder wirtschaftliche Dimension abdeckt.
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Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Küchenarten
mediterran
vegan
vegetarisch
Schweizer Küche
Ausstattung / Einrichtung
Terrasse
Kinderspielplatz
OK:GO
Erreichbarkeit / Lage
Mit ÖV erreichbar
Ruhig
Zielgruppe
Individualgäste
Gruppen
Familien
Küchenzeiten
Produkte
Fisch
Social Media
Ansprechpartner:in
Dagmar & Mischa Hasler-Aasman
