de MATOS
Contemporary food, ancient methods
Aussergewöhnlich, aber unkompliziert und mit einer Prise Punk. So ist das Essen im de MATOS.
Die Gerichte werden den Jahreszeiten angepasst und mit fermentierten Produkten aus einer eigenen riesigen Vorratskammer zubereitet. Die Küche ist geprägt von japanischen Einflüssen sowie von Oscars spanischen Wurzeln.
1 Star MICHELIN, 16 points by Gault&Millau
Aussergewöhnlich, aber unkompliziert und mit einer Prise Punk. So ist das Essen im de MATOS.
Die Gerichte werden den Jahreszeiten angepasst und mit fermentierten Produkten aus einer eigenen riesigen Vorratskammer zubereitet. Die Küche ist geprägt von japanischen Einflüssen sowie von Oscars spanischen Wurzeln.
1 Star MICHELIN, 16 points by Gault&Millau
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
- Restaurant:
Dienstag - Samstag: 18.00 - 22.30 Uhr
Café und Weinbar:
Montag - Dienstag: geschlossen
Mittwoch - Freitag: 11.00 - 22.30 Uhr
Samstag: 9.00 - 22.30 Uhr
Sonntag: 11.00 - 18.00 Uhr Küchenarten
gourmet
Labels / Mitgliedschaften
Guide Michelin
Gault-Millau
Ambiente
ungezwungen
trendy/modern
Ausstattung / Einrichtung
Terrasse
Erreichbarkeit / Lage
In der Stadt
Zielgruppe
Individualgäste
Angebote
Abendessen
Mittagessen
Online-Reservation möglich
Anreise und Parken
- Mit ÖV:
10 Minuten zu Fuss von Bahnhof Luzern
mit Auto:
Parkhaus Kesselturm
Burgerstrasse 20 Social Media
Weitere Infos
- Neben dem Fine-Dining-Restaurant gibt es auch ein Café und eine Weinbar.
Ansprechpartner:in
Nadine Baumgartner
