Das romantische Juwel direkt am Vierwaldstättersee verzaubert Sie mit einer exquisiten 14 Gault-Millau Punkte Küche. Die Speisekarte hält, was Sie verspricht. Der Loup de Mer im Salz, serviert für zwei Personen, ist so etwas wie der Bestseller im Beau-Rivage. Aber auch weitere Klassiker sind auf der Karte zu finden. Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti oder Zanderfilet Luzerner Art, serviert mit Salzkartoffeln und Spinat, lassen das Gourmet-Herz höher schlagen.
